Archive | outubro 2015

Receita de Bolo da Vovó

Nos últimos dias a gordice está me afetando profudamente, ( hehehe ) simplesmente tenho vontade de comer muitas coisas gostosas, principalmente bolos, o lado bom é que com isto fiquei empolgada em ir pra cozinha e eu mesma aprender como fazer alguns bolos de que gosto e acabei gostando deste negócio de fazer bolos…rs

É claro que não estou falando de super bolos decorados e tal, mas sim aqueles bolos mais simples e caseiros, bolos que nos remetem a infância trazendo lembranças principalmente da casa da vovó ou de quando chegávamos em casa da aula e sentíamos aquele cheiro delicioso de bolo de laranja com cobertura de chocolate que nossa mãe estava fazendo para nos dar ao voltarmos pra casa, hum, tudo de bom 🙂

Pois é meninas, aqui vale aquele ditado que as coisas simples da vida são as que nos fazem feliz e fazer bolos simples como estes além de me desestressar, virou um tipo de hobby, depois de pronto então é muito bom, poder me deliciar comendo os bolos que eu fiz enquanto assisto uma de minhas séries preferidas ( sim, sou viciada em séries ), quem nunca ?

Bom chega de papo e vamos ao que importa, as receitas, vou compartilhar uma das minhas preferidas ok ?

Bolo da Vovó

Receita de Bolo da Vovó

INGREDIENTES

1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
100 gramas de manteiga
3 ovos com as claras e gemas separados

MODO DE PREPARO

Pré aquecer o forno a 200 graus
Untar uma forma de buraco no meio  ( de metal ou forma de silicone) com manteiga e farinha.
Peneirar a farinha de trigo.
Numa batedeira bater bem as gemas, manteiga e açucar.
Acrescentar e misturar a farinha peneirada e o leite morno.
Bater as claras em neve numa tijela.
Incorporar com delicadeza as claras em neve à mistura do bolo.
Por último, incorporar o fermento em pó.
Despejar a mistura de bolo na forma e levar ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Para saber o ponto, faça o teste do palito de madeira, que deverá sair limpo depois de perfurar a massa.
Tirar do forno e deixar esfriar.

Vamos ser sinceras hein amigas, dá ou não dá água na boca só de ler a receita ? Se você gostou deste tipo de bolos vale a pena conferir este vídeo:

É claro que estes são bolos simples para comer no dia a dia, se bem que nada impede de ser servido até em festas de aniversários, porém se você quer algo mais sofisticado ou que tenha mais a ver com a “moda” do momento, recomendo dar uma pesquisada em bolos com pasta americana, é o que está em alta no momento, principalmente para festas de aniversários de crianças, pois podem ser feitos bolos decorados lindos de vários personagens com esta técnica.

Dicas para emagrecer comendo

Para emagrecer basicamente todos precisam da mesma coisa, comer menos e praticar mais exercícios, mas se isto fosse tão simples assim então todo mundo seria magro e ninguém teria dificuldade para conseguir emagrecer, mas infelizmente isto está longe da realidade, principalmente porque as dietas existentes por aí em sua maioria são bem agressivas e privam as pessoas de muitos alimentos permitindo comer somente uma ou outra coisa.

Como emagrecer comendo

A imagem acima diz muita coisa, ao contrário das dietas malucas que te forçam a ficar sem comer, o que vai realmente te ajudar a emagrecer de vez é saber comer, há muito mais alimentos emagrecedores por aí do que imaginamos e são alimentos gostosos e não aquelas comidas que você mal consegue olhar de tão ruim, basta pesquisar um pouco aqui mesmo na Internet que é possível encontrar vários alimentos saudáveis e que emagrecem para você montar um cardápio baseado neles e emagrecer sem sofrer tanto.

Foi pesquisando que eu por exemplo encontrei o site metodoales.info que mostra um método de emagrecimento muito legal que utiliza alimentação de forma estratégica para queimar gorduras e emagrecer comendo e sem sofrimento.

Então fazer pesquisas por alimentos saudáveis e naturais que ajudam a queimar gordura pode ser uma boa saída pra conseguir criar seu próprio cardápio de emagrecimento, alimentos como abacaxi e gengibre  por exemplo podem ser usados para fazer sucos que aceleram o metabolismo e ajudam a queimar gordura e assim como eles existem vários outros alimentos recomendáveis.

alimentação estratégica

Alimentação estratégica como mostrado no site que citei antes usando um método como o método ALES Funciona realmente, e o melhor que não traz riscos pra sua saúde, pelo contrário, você vai colher apenas benefícios, tanto na aparência como na saúde, pois ficará mais disposta e com o organismo funcionando melhor, já é possível encontrar diversos testemunhos de mulheres que mudaram suas vidas para melhor através de uma alimentação estratégica aliada a uma atividade física regular e simples como a caminhada.

Mas o melhor eu deixei para o final, ao praticar esta mudança em sua alimentação e persistir, com o tempo vai se tornar um hábito na sua vida, uma rotina automática que nada tem a ver com sofrimento e por isto você não vai correr o risco de engordar de novo que é o que geralmente acontece com mulheres que fazem algum tipo de dieta maluca onde emagrecem sim, mas após o término da dieta voltam a engordar tudo de novo.

Esta sem dúvida é a melhor e mais recomendada forma de emagrecer naturalmente, sem sofrimento, sem suar todo dia em academias e sem passar vontade de comer, então esqueça toda dieta ou fórmula milagrosa e concentre-se nisso, depois de uns dias você certamente se surpreenderá com os resultados obtidos.